2024. 10. 8. 10:04ㆍ카테고리 없음
칼로리 낮은 음식
요즘은 칼로리와의 전쟁이라고 일컬어지는 시대이다. 제 주변만 보아도 많은 분들이 음식을 살 때 당이 들어 있지 않고 칼로리가 적은 식품들만 찾는 분들이 많은것 같다.
다이어트를 하시는 분들 포함 건강을 위해서 칼로리가 낮은 음식들을 많이 찾는 것 같다.
먼저 0칼로리음식이 있는지 궁금해 하시는데 바로 물입니다. 그런데 배고프다고 물만 계속 많이 마시는 것도 좋지 않습니다. 물은 차갑게 만드는 성질이 있어서 지나치게 많이 마시면 체내에 물이 쌓이게 되는데 이것이 과잉상태가 되면 몸속의 열을 점점 빼앗게 된다고 합니다.
그러면 몸이 차가워지고 딱딱해지며 배설 되지 않아 체내에 계속 쌓여서 수독을 유발한다고 합니다. 또한 물의 과도한 섭취는 혈액 속의 나트륨을 희석시켜 신체기능을 방해한다고도 하니 물을 평소 많이 마시는 것은 좋으나 건강을 헤칠만큼 과하게 마시는 것 또한 좋지 않습니다.
칼로리가 낮은 대표적인 음식인 방울토마토는 저칼로리로 100g당 16kcal에 알칼리성 식품으로 비만, 당뇨에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또 나트륨과 단백질, 비타민A, B1 등이 골고루 들어있어 건강식으로도 손색이 없습니다.
비타민B1 성분의 경우 직장인들의 스트레스 해소에도 한몫한다고 합니다. 그리고 루틴 성분은 지방을 없애주고 콜레스테롤과 중성지방을 줄여줘 혈관질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.
단호박 또한 저칼로리 음식에 속합니다. 100g당 29kcal 밖에 되지 않는다고 하는데요, 단호박엔 비타민A, B, C 그리고 무기질 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 게다가 다양한 조리가 가능하기 때문에 맛있게 드시면서 다이어트와 건강을 동시에 챙길수 있는 식품 이라고 할 수 있습니다.
요즘 많은 분들이 즐겨 드시는 커피 아메리카노 한 잔에는 약 10Kcal가 들어 있다고 합니다. 커피는 마시고 싶은데 칼로리와 설탕이 문제가 된다면 아메리카노를 드시는 게 좋은데요.
참고로 이 커피의 주성분인 카페인에는 혈액순환과 집중력에 도움을 주고 있습니다. 물론 많이 섭취하게 되면 카페인 부작용이 생길수도 있으니 과한 섭취는 안되고 하루 한 잔정도가 성인 기준으로 적당한 정도라고 합니다.
계란은 1개당 75~80Kcal로 노른자를 제외한 흰자는 20Kcal 정도밖에 되지 않습니다. 단백질을 섭취해야한다면 계란 흰자를 많이 먹는것이 좋습니다.
칼로리낮은음식 몇가지와 함께 힘든 다이어트를 하시는 분들이 가장 쉽고 간단하게 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 삶아서 섭취할 경우 조금 더 든든함을 느끼게 되는데요, 양질의 단백질로 이뤄진 계란에는 필수아미노산 각종 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 들어있어 완전식품이라고도 일컬어질 만큼 좋은 음식입니다.
곤약은 제로칼로리로 매우 유명한 음식입니다. 칼로리 낮은 음식으로 절대 빠질 수 없는 불멸의 0위라고 할 수 있는데요, 곤약은 식물성 식이섬유인 클루코난만 3% 그리고 수분이 97%가 들어 있는 0칼로리 식품이라고 합니다.
곤약과 더불어 저칼로리 음식의 대표주자는 두부입니다. 두부는 100g당 약 80칼로리를 가지고 있습니다. 그리고 칼슘, 단백질이 풍부한 음식으로 갑작스럽게 살을 뺄 때 변비가 오기 쉬운데 이 두부를 드시면 변비 예방에도 매우 도움이 된다고 합니다.
오이는 수분으로 이루어진 음식으로 유명하기 때문에 등산을 다니는 경우에도 꼭 챙겨다닐 만큼 중요한 음식입니다. 수분으로 채워져있는 만큼 이뇨작용에 매우 뛰어난 편이기도 하며 배변, 배뇨와 같은 당연한 과정들이 무리한 다이어트로 인해 변비로 나타날 수 있기 때문에 충분히 오이 섭취를 함께 진행하게 된다면 배설 부분에 있어서도 큰 도움을 받을 수 있습니다.
시중에 나와있는 개량종 오이의 경우 100g 당 열량이 12kcal라고 하며 오이 속 비타민C인 아스코르빈산은 피부 구성물질인 콜라겐의 기본 재료로 피부 노화를 방지 해 주고 미백효과와 보습효과도 볼 수 있다고 합니다.
피스타치오 역시 허전한 몸과 마음에 포만감을 안겨주는 견과류 간식의 하나입니다. 피스타치오는 비타민B1, 칼륨, 철 등 30가지 이상의 비타민과 미네랄 등의 영양소를 함유하고 있고 성인병 예방에 효과가 있는 견과류라고 합니다.
피스타치오에는 지방이 100g 당 44.4g 정도 함유되어 있으며 대부분이 심혈관질환 예방에 좋은 불포화지방이라고 합니다. 피스타치오는 항암 효과도 지닌 것으로 알려져 있습니다.
보통 GI가 낮은 식품들이 보통 포만감이 높고 칼로리도 낮은 음식들이 많습니다. 오늘 소개해드린 음식 외에도 칼로리가 낮은 음식들은 굉장히 많습니다.
칼로리가 낮은 음식들은 다이어트 뿐 아니라, 건강에도 매우 도움이 되는 방법이니 건강을 위해 식단 조절이 필요하신 분들도 필히 참고하셔서 식단을 구성하시면 도움이 되실 것 같으니 참고하시기 바랍니다.