2024. 11. 2. 20:28ㆍ카테고리 없음
지방간에 좋은 음식
지방간이란 지방에 중성지방이 많이 쌓이게 되어 간의 기능을 제대로 하지 못 하게 되는 질병이다.
지방간을 계속해서 방치하게 되면 간염이나 간경화 등 아주 안 좋은 질병으로 발전할 수 있다. 지방간이 발생하게 되는 원인에는 과도한 음주나 기름진 음식을 자주 먹게 되면 발병할 수 있다.
첫 번째 음식은 바로 고등어, 꽁치, 삼치 등의 등푸른생선입니다. 등푸른생선에 풍부하게 함유되어 있는 오메가3 불포화지방산이 간에 쌓여있는 독소 배출을 돕고, 콜레스테롤 수치를 저하시켜 지방간의 예방과 증상개선에 도움이 된다고 합니다.
해조류에는 미역이나 다시마, 톳 등의 음식들이 있습니다. 이러한 음식들이 지방간에 많은 도움을 준다고 합니다.
해조류에는 다량의 미네랄과 비타민 등이 포함되어 있어 우리 몸에 많은 이로운 작용을 하는데요, 식이섬유 또한 풍부하게 들어있기 때문에 변비를 앓고 계시는 분들도 해조류를 자주 드시게 되면 변비를 해결할 수 있다고 합니다. 특히 미역의 경우에는 지방이 축적되는 것을 방해하고 암세포의 성장을 억제시켜주는 효과도 있다고 합니다.
그리고 가시오가피는 간장보호효과가 있으며 간해독작용을 하며 간기능강화에 도움이 되는 지방간에 좋은 음식중 손꼽히는 음식이라고 합니다. 가시오가피를 차나, 즙으로 달여 꾸준히 복용하시면 효과가 있다고 합니다.
지방간의 개선을 위해서는 간장에 쌓인 지방의 이용률을 높여야 하므로 에너지 섭취를 줄여야 한다고 합니다.
지방간에 좋은 음식인 식물섬유는 곡류나, 콩류, 야채류, 버섯류 등이 있는데 식물섬유는 많은 양에 비해서 에너지가 적기 때문에 식물섬유를 자주 섭취하면 지방간 치료에 도움이 된다고합니다.
그리고 지방간 치료를 위해서는 고단백 위주의 식단을 구성해야 합니다. 단백질은 간장의 각종 대사작용을 하고 있는 효소나 지방을 간장에서 운반하는 기능을 하기에 단백질은 지방간에서 굉장히 중요한 역할을 합니다.
또한 단백질은 간장에서 항지방간 작용과 간장의 해독작용을 높이는 메타오닌의 기능을 높여주는 효과가 있어서 지방간에 아주 좋다고 합니다.
특유의 향과 맛이 특징인 청국장은 간에 쌓여있는 중성지방의 분해를 돕고, 간세포 활성화를 도와 간기능개선 및 지방간의 예방과 치료에 굉장히 좋다고 합니다.
헛개차나 음료수, 즙으로 많이 섭취하는 헛개나무에는 다량의 오메가3 불포화지방산과 필수아미노산 성분이 풍부해 간의 쌓여있는 독소배출을 돕고, 중성지방을 분해시켜주는 작용을 해줌으로써 간건강증진 및 지방간의 예방에도 좋다고 합니다.
토란을 자주 먹어주게 되면 지방간의 원인인 지질을 개선하는 효과가 있습니다. 이 뿐만 아니라 비만을 억제하는 효과가 있어 살이 쉽게 찌지 않도록 해주고 혈액 속에 녹아있는 지방이나 지질 등 불필요한 성분들을 제거해주는 효과가 있다고 합니다.
또한 혈액 속의 인슐린 농도를 줄여주는 효과도 있어 당뇨병에 걸리신 분들이 토란을 자주 드시면 좋다고 합니다.
지방간을 치료하기 위해서는 위에 소개해드린 음식들을 먹는 것도 중요하지만 전체작인 식습관을 바꿔야 한다고 합니다. 기름기가 적고 담백한 음식들 위주로 식단을 짜주고 꾸준한 운동은 필수라고 합니다.
지방간을 앓고 계시는 분들은 몸에 지방이 불필요하게 쌓인 상황이기 때문에 살을 빼거나 지방간을 치료한다면 살이 저절로 빠지는 경우도 있다고 합니다. 이상 지방간에 좋은 음식에 대해서 알아보았습니다.