2024. 9. 22. 14:31ㆍ카테고리 없음
당뇨에 좋은 과일
당뇨는 대사성 질환으로 인슐린의 분비량 문제로 혈중 포도당의 농도가 높아지면서 소변에서 포도당이 배출되는 질환인데요. 불규칙한 생활, 운동부족, 바쁜일상에서 오는 스트레스 등 다양한 원인에 의해서 발병합니다.
사실, 당뇨병 자체가 무서운게 아니라 고혈당으로 인해 발생하는 여러가지 합병증이 무서운 질병입니다.
당뇨가 있다면 체내에서 단순히 당으로 대사되어 혈당을 급격히 올리는 탄수화물 섭취를 줄여주고 당도가 높은 과일 등 당분이 높은 음식을 멀리하는 것이 좋은데요.
혈당이 높아지는 것을 예방하기 위해선 무엇보다 식습관 관리가 중요합니다. 사실, 과일은 당뇨에 좋은 음식이라고는 할 수 없는데요.
그렇지만 곡류군, 채소군, 어육류군, 지방군, 우유군 과일군을 적절히 고루먹으면서 균형있는 식사를 해야 당뇨개선에 도움이 된다고 하는데요.
과일을 아예 안 먹는 것보다 과일을 먹을 땐 당지수가 낮은 과일위주로 골고루 먹는 것이 좋습니다.
1. 사과
사과는 항산화성분이 풍부하여 각종 질병 예방에 도움이 될 뿐만 아니라 섬유질이 풍부하고 혈당치를 급격하게 상승시키지 않는 혈당지수가 낮은 과일 중 하나입니다.
사과를 1주일에 240g (3인분) 이상 섭취했을 경우 당뇨병 위험이 오히려 낮아졌다는 연구결과도 있다고 합니다.
2. 키위
키위는 아미노산의 일종인 아르기닌 성분이 다량 함유되어 있어 혈액순환에 좋으며, 혈관 속 지방을 없애주며 포만감을 높여 줄 뿐만 아니라 당의 흡수가 천천히 진행될 수 있도록 잡아주는 수용성 식이섬유소가 많이 들어 있어 혈당을 조절하는데 도움이 됩니다.
3. 아보카도
아보카도는 영양이 가장 높은 과일로 기네스북에 등재될 만큼 영양가가 풍부하다고 하는데요. 건강한 지방을 함유하고 있어 숲속의 버터라고도 불리기도 합니다.
아보카도는 지방함량이 높은 편이지만, 단일 불포화지방산으로 되어 있어 각종 성인병 예방에 좋고, 섬유질이 풍부하여 포만감을 쉽게 느끼게 하며 혈당지수가 낮아 혈당조절에 도움이 됩니다.
4. 체리
체리는 췌장에서 인슐린 분비를 1.5배 정도 증가시켜 주는 역할을 하고, 장에서 당을 분해하는 효소를 억제해 혈액으로 포도당이 흡수되는 것을 조절해 주어 당뇨에 좋은 과일 입니다.
5. 배
배는 혈당지수가 낮은 식품으로 딱딱한 과육을 가지고 있어 섬유질을 이루는 세포 조직이 질기고 촘촘하여 체내에 소화와 흡수가 천천히 이루어지 때문에 혈당이 천천히 올라가므로 혈당조절에 도움이 되는데요. 다만, 당뇨에 좋은 과일이긴 하지만 너무 많이 먹는 것은 좋지 않습니다.
6. 토마토
토마토는 식이섬유가 풍부하고 다른 과일류에 비해 당분과 칼로리가 낮고, 혈당을 낮춰주는 루틴성분이 다량 함유되어 있어 혈당이 높은 환자들도 안심하고 섭취하셔도 되는데요. 방울토마토의 경우 하루 20개 이하로 섭취하면 좋다고 합니다.
7. 아로니아
아로니아는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨 합병증을 일으키는 물질을 없어주는 작용을 해주는데요.
심혈관질환 등 성인병 예방에 도움이 되며, 당뇨환자의 체내에서 발생하는 다량의 산화스트레스를 제거해 1형 및 2형 당뇨에 효과가 좋습니다.
8. 딸기
딸기는 피세틴이라는 플라보노이드 성분을 포함하고 있어 고혈당으로 인한 합병증 및 치매 예방에 도움이 되는 당뇨에 좋은 과일 중 하나인데요. 당뇨에 좋은 과일이라 하여 많이 먹지 말고 한번에 10개 이하로 식후에 먹는 것이 좋습니다.
이 외에 당뇨에 좋은 과일로 바나나, 베리류, 자몽 등이 있는데요. 앞서 말한 것처럼 당뇨에 좋은 과일이라고는 하나 과다섭취는 하지 않는 것이 좋습니다.
또한, 과일 잼, 과일 주스, 말린 과일은 오히려 당뇨에 악영향을 주기 때문에 생으로 적당히 즐기는 것이 좋습니다. 반대로 당뇨에 좋지 않은 과일로는 파인애플, 수박, 복숭아, 망고 등이 있는데요. 혈당을 급격히 올리기 때문에 되도록 먹지 않는 것이 좋습니다.
식사를 할 때에도 흰쌀보다는 현미와 잡곡이 좋고 육류보다는 등푸른 생선이 당뇨에 좋은 음식입니다. 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 콩으로 만든 낫또나 두부도 당뇨에 좋은 음식이니 참고하시면 좋겠습니다.
