몸에 좋은 향신료 음식의 맛을 풍부하게 만들어주는 것은 요리에 사용되는 주 재료의 힘이 가장 크긴 하지만 향신료 또한 포함이 된다. 음식의 풍미를 더해주는 동시에 건강에도 긍정적인 효과를 일으킬 수 있는 향신료들이 있다.    피부에 좋은 향신료는 카레의 주 재료로 잘 알려져 있는 인도 향신료인 강황입니다. 강황 특유의 매운 맛과 노란 빛깔을 내는 커큐민이라는 물질은 항종양, 항염증, 항암 작용을 해 건강에도 상당히 좋다고 하는데요. 또한 노화 방지 효과와 함께 생리통이나 생리불순을 차단한다고 합니다. 강황을 1/4 티스푼과 레몬즙 1티스푼 섞어 피부에 바르면 좋다고 합니다.     계피는 세계 3대 향신료로 꼽힐정도로 전세계적으로 사랑받는 향신료중 하나입니다. 매우면서도 깔끔하기때문에 많은분들이 찾으시..

미세먼지 대처법 몇 년 전만 해도, 봄의 황사가 가장 큰 대기오염이었지만 이제는 봄 뿐만이 아니라 여름, 가을, 겨울에도 항상 미세먼지들이 대기 중에 존재하고 있다. 미세먼지란, 머리카락보다 훨씬 작은 입자로 이루어진 작은 물질로 배기가스나 공장의 매연으로 인해 생기는 대기오염물질이다. 이는 일반적인 먼지와 달리 호흡을 통해 배출되지 않고 폐에 영향을 끼쳐 질병을 일으키는 원인이 된다.    미세먼지란 중국과 국내 산업화로 인한 공장, 자동차 매연과 같은 인공적으로 생성된 먼지로 여기에는 중금속과 같은 인체에 해로운 물질이 다량 포함되어 있는데, 입자가 얇을 수록 코털에서 거르지 못해 폐에 직접적으로 큰 손상을 준다고 합니다.     미세 먼지는 피할 수 있다면 피하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 틈틈히..

속쓰림에 좋은 음식 과도한 스트레스를 받거나 불규칙한 식습관 등이 반복되다 보면 속이 거북하거나 불편함을 호소하는 경우가 늘고 있다. 단순한 소화불량부터 역류성 식도염이나 위경련, 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등 부위와 증상도 다양하다. 특히 평상시에 속쓰림을 겪는 경우가 많은데 야근이 많고 불규칙한 식습관을 가지고 있는 경우 제대로 된 건강관리가 힘들다. 이럴때 속쓰림에 좋은 음식을 챙겨먹는것이 도움이 된다.    민들레의 잎이나 뿌리는 위를 튼튼하게 해주는 효능을 지니고 있다고 합니다. 속쓰림 증상이 지속된다면 민들레 달인 물을 마셔주면 좋다고 합니다.  민들레에 함유되어 있는 실리마린 성분이 간을 건강하게 해주고, 간세포 재생을 도와 간 건강에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.     속쓰릴때 좋은..

소금물 가글 효과 예로부터 소금은 아주 많은 용도로 쓰였다. 특히 특별한 소독약이 없던 시절에는 소금으로 살균의 효과를 보기도 했다. 요즘에도 소금물 가글을 습관처럼 하는 분들이 있다.  이런 소금물 가글이 감기를 예방하는데도 도움이 되고 치아 건강을 지키는데도 도움이 된다.    소금이 세균을 죽이는 원리는 아주 간단하다고 합니다. 염분의 농도가 일시적으로 올라가게 되면 세균이 번식을 할 수 없게 되는 것이라고 하는데요, 삼투압이 올라가면서 세균의 세포벽을 파괴하는 것이 소금을 통한 살균의 원리라고 합니다.    소금물 가글 방법으로는 물 500ml , 소금 반스푼을 넣어 용해시킨 후 1~2시간 1번씩 가글을 해줍니다. 한 번 할 때마다 2~3분 정도 해주면 좋다고 합니다.  이러한 소금물 가글 방법은..

변비약 부작용 대학 입시, 잦은 야근, 다이어트 등 다양한 이유로 현대인들은 저마다의 만성질환에 시달리고 있다. 그 중 남녀노소를 불문하고 가장 흔하게 나타나는 질환은 바로 변비일 것 같다. 하루에 한 번 꼭 배변하지 않으면 변비 증상이 있다고 생각하는 경우가 많지만, 대변의 굳기가 굳고 양이 적으며 일주일에 3회 미만으로 배변하는 경우를 변비라 할 수 있다. 그리고 변비약은 그 종류가 무척 다양하고 기전과 부작용 등이 각기 다르므로 선택에 있어서 각별한 주의가 필요하다.   현재 판매되는 변비약은 크게 팽창성 하제, 삼투성 하제, 자극성 하제로 나뉜다고 합니다. 팽창성 하제는 변의 부피를 부풀려서 배변을 돕는 약으로, 약에 포함된 식이섬유로 인해서 변의 부피가 커지면 장벽에 자극을 주고 원활한 배변 활..

소화에 좋은 음식 현대인들의 고질병 중에 하나가 바로 소화불량이다. 소화불량은 소화기관의 기능장애로 인해 생기며 주로 속쓰림, 상복부 팽만감, 구역 등의 여러 증상을 동반한 경우로 대부분의 소화불량은 증상이 심하지 않으며 간헐적으로 나타나는 경우가 많다.    무즙에는 탄수화물을 분해시켜주는 디아스타제라는 효소가 들어있는데 이를 통해서 소화를 촉진시켜주고 위를 튼튼하도록 해준다고 합니다.  속이 메스껍거나 트림이 나게 되거나 위가 거북할때에 무를 강판에 잘 갈아서 즙을 마시면 위가 편해진다고 하며  소화효소 뿐만아니라 식물성 섬유가 들어있어서 장 내의 노폐물을 청소해주는데 꾸준히 먹게 되면 대장암을 예방해준다고도 합니다.     양배추는 위점막을 보호해주는 비타민U와 지혈을 돕는 비타민K가 함께있는 유일..